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* 전문 가이드와 함께하는 서울 & 근교 여행

서울특별시 중구

아침 7시, 가을님의 차를 타고 가는 중에 벌써 폭염주의보가 내립니다. 오늘 모임은 보물단지님께서 남편분이 취미생활로 가꾸시는 텃밭에서 감자를 직접 캐서 가져갈 수 있도록 허락해 주셔서 만들어진 이벤트였습니다. 오늘의 쉐프이신 가을님께서 손수 강판으로 감자를 갈아서 감자전을 부쳐주시는 동안에 저(힐링코드)와 경청님, 미단님, 제이로즈님은 한 이랑 반 정도 되는 밭에서 감자를 수확했습니다. 어떤게 감자인지 구분도 못하셨던 분들이 호미질과 수확의 맛을 알아가려는 찰라에 수확이 마무리 되었습니다. 가을님을 도와 감자전을 부쳐서 일인 한장씩 감자전을 순삭하고 숯불을 피워 목살을 구웠습니다. 숯 향이 밴 돼지목살은 집에서 먹던 고기와 전혀 다른 차원의 맛을 냅니다. 세근 정도 되는 목살구이를 순삭하고 부대찌개에 라면사리를 넣어 3차 식사를 마치고 경청님이 힘들게 들고오신 수박으로 먹방의 대미를 장식했습니다. 장마의 시작을 알리는 무더위가 기승을 부리는 날이었지만 저희는 더위에 굴하지 않고 위대한 먹방의 역사를 만들었던 하루였습니다. 보물단지님, 감자와 양배추, 대파, 상추 잘 먹겠습니다. 감사합니다! 먼거리 차량 운행을 해주시고 요리를 해주신 가을님, 즐거운 모임을 기획해주신 경청님, 함께 땀흘려 일해주신 미단님과 제이로즈님 덕분에 즐거운 하루가 되었습니다.