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    나장군
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    우리들의 신나는 [책수다] -단향-
    경기도 고양시

    <목요일 뭐 만들기 소모임 후기> 여기서 '뭐'는 그때그때 달라요 왜냐면 방장인 희우님이 다재다능하기 때문이죠~ 독서, 한식디저트 만들기, 뜨개질... 심지어 수학문제도 풀 수 있어요! ㅋㅋㅋ 이번엔~ 일년에 딱 요맘때만 가능한 금귤정과 만들기!! 예전엔 낑깡이라고 했던 금귤 맞습니다~ 1. 깨끗이 씻어 물기를 말리고 2. 꼭지를 따고요. 칼로 하면 상처가 생기니 손톱으로.. 내손톱 상처는 어쩌지? 3. 잘 벼린 칼로 반토막 내기 4. 이쑤시개로 씨빼기 (아~ 내 목!!) 5. 설탕약간 넣어 버무리기 6. 물엿을 동량으로 맞추어 끓이다가 금귤 넣고~ 투명해질 때까지 1차 끓이기 7. 하루 식히고 8. 다시 2차 끓이기 9. 펼쳐놓고 잘 말리기 10. 모양 이쁘게 각잡아주기 11. 예쁘게 포장하기 12. 선물하거나 먹기 어제는 6번까지 했어요ㅋ 20킬로인줄 알았는데 18킬로군요~ (발음유의) 해보니.. 이거 사먹어야지 만들게 아닙니다ㅋㅋ 만드는 사람이 있어야 사먹는다고요? 우리 다같이 희우님께 사먹읍시다!! ㅋ 비눔님과 저는 희우님의 충실한 제자로 열일하고, 어제 하산해도 좋다는 사인을 받았습니다~ 몰입독서 오시면 마지막 작업을 함께하고 시식할 수 있어요ㅋ ​늦은밤까지 고생하신 분들~~ 편히 쉬셨죠? ^^

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    댓글 4

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    뉴보이

    후기가 재밌네요 단 음식 그닥 좋아하지 않는데 먹어보고 싶게 해요ㅎ

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