우연한 기회에 여의도 한복판에 위치한 미나리 삼겹살 전문점에 다...

S❤️AVZAK 사부작 WeeKeND

서울특별시 강남구

우연한 기회에 여의도 한복판에 위치한 미나리 삼겹살 전문점에 다녀왔습니다. 복잡한 증권가 한복판에 위치한 업장입니다. 삼겹살집을 에스컬레이터로 입장하는 기분이 난생처음이라 참 신비롭기까지 하더군요. 문을 열고 들어서니 삼결살 전문점 특유의 바닥 미끌림이나 기름기 섞인 냄새가 전혀 없었습니다. 테이블마다 별도의 환풍기 시설이 없는데도 곳곳에 기름때 하나 없다는 건, 평소 얼마나 완벽하게 청결을 관리하고 있는지 보여주는 증거였습니다. 깔끔한 환경에 대한 기분 좋은 선입견을 안고 나니 기본찬으로 눈길이 향했습니다. 역시나 업장의 청결함과 궤를 같이하듯, 정갈하고 맛도 일품이네요. 특히, 기본찬으로 나오는 계란말이와 새콤매콤한 파채가 깔끔하네요. 구워먹는 기본 김치는 말할 필요도 없이 훌륭했고요. 무엇보다 이 집의 백미는 푸근하고 친절하신 사장님입니다. 이곳을 다시 가야 할 이유를 하나만 꼽으라면, 사장님의 따뜻한 응대 때문에라도 꼭 다시 찾고 싶습니다. 끼에서도 이동하기 가까운 곳이라, 앞으로 자주 찾고 싶은 맛집으로 마음속에 든든히 저장해 둡니다. 끝~